السجق تجهيز آلة من القاطع وعاء

فراغ السلطانية القاطع

قاطع الفراغ هو معدات تقطيع اللحوم اللازمة لأنواع مختلفة من اللحوم والمرافق. لقد عالجت قطع اللحم الطازج أو شرائح اللحم المجمدة إلى عجينة لحم أو فطائر اللحم ، ويمكن أيضًا خلطها مع مواد مساعدة ورقائق ثلجية تعمل على تحسين حساسية ومرونة منتجات اللحوم ، وجعل المادة الخام تلبي متطلبات منتجات التعبئة. إن قاطعة الوعاء لها عمود قطع عالي السرعة ، طاقة عالية ، استحلاب جيد للقطع ومناسب لمجموعة واسعة من المواد الخام ، مثل جلد اللحم ، الأوتار والكولاجين المركب.

القاطع عاء بما في ذلك وعاء القطع ، رمح سكين ، والإطار ونظام التحكم الكهربائي. يتم تشغيل محرك القاطع السلطاني بواسطة محرك يعمل بسرعة منخفضة ويقوم باستمرار بتغذية المواد الخام للسكاكين. السكاكين تدور بسرعة عالية يقودها المحرك. في الوقت نفسه من المواد الخام يتحرك دوامة ، تتم إزالة الهواء من اللحم المفروم أثناء القطع والخلط. بسبب سرعة الدوران العالية للسكاكين ، يتم تقليل معدل فصل العصير بشكل كبير ، مما يضمن الاستحلاب ، ويعزز مرونة ونعومة اللحوم.

تعمل قاطعة الوعاء مع قاطع من 3 إلى 6 وحدات ، وتعمل مع ثلاثة أنواع من سرعة الدوران لإكمال عملية القطع والطحن والخلط واللصق في وقت واحد.

القطع في وقت قصير ، تزداد درجة حرارة المواد الخام بشكل أقل ، مما يحسن بشكل فعال من كثافة اللحوم والمرونة ، ويحسن الأذواق والإنتاج من منتجات اللحوم.

الجهاز كله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ، هيكل معقول ، تنظيف جميل وسهل.

تعتبر سرعة الوعاء وسكين الشفرة والمسافة بين الوعاء معقولة ، وتكون نتيجة قطع اللحم ممتازة.

مجهز بنظام تحويل سرعة AC للتحويل المتطور ، محرك AC مزود بمحول ، لديه عزم دوران عالي ، تيار كهربائي منخفض ، أداء بدء جيد.

انها مناسبة لأنواع مختلفة من المواد الخام ومتطلبات العملاء المختلفة.

العمل مع تكنولوجيا التحكم المتقدمة ، والتي هي آمنة وموثوق بها. المحرك هو شرط مباراة الاتحاد الأوروبي. نظام الشاشة والتحكم مثالي. درجة مقاومة العزل والحرارة مرتفعة. حماية الزائد ممتازة.

يعتبر Bowl cutter أحد أهم معدات المعالجة المسبقة للحوم في إنتاج النقانق . العمل بعد مفرمة اللحم ، أو مقامر اللحم ، أو قشرة اللحم

نموذج

إنتاج الصور في المصنع: