Connect Group For Poultry Project تبريد هواء الدجاج لمعدات الخبث,تبريد الدواجن خط تجهيز الدواجن,آلة التبريد المسبق للدجاج في مجزر الدواجن

معدات ذبح مجزر الدواجن

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 1 Set/Sets
    موعد التسليم: 60 أيام

معلومات أساسية

نموذج: ML37A8-152

نوع التحويل: مرن

خط الانتاج الآلي: المجسم

شهادة: ISO, CE

أتمتة: أتمتة

الإنتاج المرن: ذكي التصنيع

Rhythm: Flow Production Line

نطاق الإنتاج: خط الانتاج

Working Efficiency: Long Life

Additional Info

تفاصيل التعبئة والتغليف: حماية بسيطة

إنتاجية: 1000

علامة تجارية: AK

نقل: Ocean

مكان المنشأ: الصين

تفاصيل التجارة القدرة علي التوريد: 1000

الشهادات: CE

رمز النظام المنسق: 84385000

ميناء: Shanghai

وصف المنتج

photobank (4)

التبريد المسبق لذبيحة الطيور مهم جدًا لجودة اللحوم. الطيور الحية بعد تعليقها على الأغلال وتصاب بالإغماء بسبب الصعق ، والقتل ، والنزيف ، والحروق ، وإزالة الريش ، وإزالة الأحشاء ، يجب أن تبرد الذبيحة مسبقًا لجعل درجة حرارة الجسم تنخفض بشكل كبير من 40 من مركز الجسم إلى 4. فترة ما قبل التبريد الكامل تتراوح من 45 إلى 120 دقيقة ، مما يقلل بشكل فعال من لحم PSE (P: لون اللحم رمادي ؛ S: اللحم طري ؛ E: هناك إفرازات أكثر على اللحوم). لحم PSE له تأثير كبير على مظهر الذبيحة ، وامتصاص الماء منخفض. هذه لها تأثير على جودة الدواجن المصنعة والتسويق والأداء الاقتصادي. لذلك ، فإن التبريد المسبق الجيد يتجنب مشكلة PSE في لحوم الدواجن.

في الوقت نفسه ، عندما تنخفض درجة حرارة الذبيحة بسرعة إلى درجة الحرارة المحددة ، سيتم إعاقة نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة بشكل كبير. في ظل ظروف درجات الحرارة المنخفضة ، ستنخفض أو تتوقف الأنشطة الأيضية للكائنات الدقيقة بسرعة ، ولن تتكاثر بعد الآن. على وجه الخصوص ، يمكن قتل عدد كبير من البكتيريا المسببة للأمراض مثل Escherichia coli و Salmonella و Staphylococcus aureus والبكتيريا المختلفة التي تحملها ذبيحة اللاحم عن طريق إضافة مطهر. قدرة البكتيريا على التكاثر وتقتل بشكل فعال وتثبط عندما تكون درجة حرارة الذبيحة أقل من 4 ℃ ، وذلك لحماية جودة الدجاج. أساسها من دواجن طازجة أو لحوم دواجن مجمدة.





poultry slaughtering machine





صورة المنتج
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
  • معدات ذبح مجزر الدواجن
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Erika Feng
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2020 Connect Group For Poultry Projectحق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Erika Feng Ms. Erika Feng
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الدردشة الآن الاتصال المورد